Pasqua è il momento perfetto per portare in tavola dolci allegri, colorati e irresistibilmente golosi. Tra i protagonisti più amati delle feste pasquali ci sono sicuramente gli ovetti di cioccolato, un classico che piace sempre a grandi e bambini.
Un modo semplice e creativo per utilizzarli è prepararli all’interno di mini crostatine pasquali, un dessert scenografico ma velocissimo da realizzare. Questa ricetta è perfetta quando si vuole preparare qualcosa di bello da vedere senza passare ore in cucina.
Il bello di queste crostatine è che non richiedono cottura, quindi sono ideali anche da preparare insieme ai bambini o all’ultimo minuto prima di un pranzo di festa.
Ingredienti
- 8 mini basi di crostatina o biscotti a cestino
- 150 g di crema spalmabile al cioccolato
- ovetti di cioccolato colorati
- granella di nocciole o pistacchi (facoltativa)
Procedimento
- Disponi le mini basi di crostatina su un piatto da portata.
- Riempile con un cucchiaino di crema spalmabile al cioccolato.
- Posiziona al centro di ogni crostatina un ovetto di cioccolato colorato.
- Se desideri, aggiungi un po’ di granella di frutta secca per un tocco croccante.
- Servi subito oppure conserva in frigorifero fino al momento di gustarle.
Queste mini crostatine sono perfette come dolce di Pasqua, dessert per un buffet o merenda primaverile, e conquisteranno tutti grazie al loro aspetto colorato e al gusto irresistibile.