Cioccolato

I dragée rappresentano una delle espressioni più eleganti dell’arte dolciaria. Piccoli, raffinati e caratterizzati da una superficie liscia e brillante, questi prodotti uniscono estetica e gusto in un equilibrio perfetto. Nati come confetti ricoperti di zucchero, nel tempo si sono evoluti in numerose varianti, soprattutto al cioccolato, diventando protagonisti di eventi, ricorrenze e momenti di… Leggi di più

Il cioccolato bianco è di certo tra i più popolari e amati, soprattutto dai più piccoli. Vi siete mai chiesti cosa lo differenzi dalle altre varietà di cioccolato e quali siano i suoi benefici?  Proprietà del cioccolato bianco Il cioccolato bianco presenta un colore avorio e una consistenza che è molto simile a quella del… Leggi di più

Cioccolato o cioccolata; chi non ha mai avuto dubbi su quale fosse la versione giusta? In questo caso la ricchezza della lingua italiana mescola le carte in tavole, creando confusione sul rispettivo uso delle due varietà. Scopriamo l’evoluzione linguistica di questa parola “deliziosa”! Cioccolato o cioccolata: il dilemma linguistico La parola deriva infatti dallo spagnolo… Leggi di più

Il cioccolato è uno degli alimenti più golosi e amati al mondo. Con le molte varietà ormai dispobili, è facile trovare una soluzione a prova di ogni palato: se si è amanti della frutta secca, combinazioni di arachidi e anacardi con il cacao daranno vita a un mix irresistibile; i puristi del cacao potranno preferire… Leggi di più

Alzi la mano chi ama il cioccolato! In tantissimi scelgono proprio il cioccolato per golosi break anche nei mesi estivi; ma come conservare il cioccolato d’estate? Ecco alcuni consigli pratici su come mantenere il gusto del cioccolato inalterato anche nei giorni più caldi! Perché è difficile conservare il cioccolato d’estate  Il cioccolato è particolarmente sensibile… Leggi di più

Gli ovetti di Pasqua colorati sono un’invitante e briosa soluzione da mettere in tavola o da regalare in occasione delle festività Pasquali. Quella degli ovetti colorati è una tradizione antichissima radicata in molte culture che ci accompagna ancora oggi! Amatissimi dai bambini, portano infatti una ventata di allegria e freschezza che rende ancora più dolce… Leggi di più

La festa degli innamorati si avvicina e molti iniziano a chiedersi come trascorrere il San Valentino in compagnia della dolce metà, ma soprattutto come sorprenderla con un regalo speciale. Nei giorni che precedono questa occasione le vetrine di negozi e pasticcerie si riempiono di cioccolatini. Tutti però si chiedono perché si regalano i cioccolatini a… Leggi di più

Con l’arrivo del Natale le praline di cioccolato sono i cioccolatini tanto amati da grandi e piccini. Ne esistono di diversi tipi, al cioccolato fondente o al latte, in confezioni da 250gr e da 1 kg per soddisfare le richieste dolci di tutti. La gamma di finissime praline di cioccolato ripiene di gustose creme ai… Leggi di più

Dicembre è il mese più bello e atteso dell’anno. Le città riprendono a brillare grazie a luci e luminarie per il Natale che si avvicina, pronto ad avvolgerci con la sua atmosfera magica. Tutti iniziamo a percepire una sensazione festiva speciale e calda nel cuore. Inizia ad essere il momento della famiglia, dei regali e… Leggi di più

Resistere alla bontà del cioccolato, si sa, è impossibile. Spesso, quando siamo giù di morale una delle prime voglie è scartare un buon cioccolatino o addentare una tavoletta di cioccolato. In inverno, un valido alleato per far tornare il buonumore è il cioccolato fondente, ideale come spuntino per dare una carica di energia alle vostre… Leggi di più

Le scatole di cioccolatini sono un regalo “evergreen” in quanto si adattano facilmente a qualsiasi situazione. Possono essere ad esempio un pensiero perfetto per un invito a cena e un dolce pensiero da donare per augurare un felice e sereno Natale. Ricevere una scatola di cioccolatini è sempre un regalo molto gradito soprattutto per i… Leggi di più

Con l’arrivo dei primi freddi autunnali abbiamo bisogno di una coccola in più! Fondente, al latte, tartufata, torna alla ribalta il cioccolato per allietare i palati più golosi. Per gli amanti del cioccolato Confetti Crispo lancia nuove fantastiche novità! Di cosa stiamo parlando? Dei tartufini al cioccolato, piccoli dolcetti golosi dal cuore morbido che sapranno sorprendervi sia… Leggi di più

Con l’arrivo della Pasqua ecco le tanto attese uova di cioccolato, amate sia dai grandi che dai piccini. Ne esistono di diversi tipi, al cioccolato al latte o fondente, dalle piccole alle maxi dimensioni, il momento di aprirle è sempre un momento emozionante. Ed ecco allora che a fianco delle più tradizionali e golose collezioni… Leggi di più

Golose e fragranti, le chiacchiere di Carnevale sono tra i dolci più amati da grandi e piccini! Le chiacchiere si chiamano così perché, con pochi ingredienti, potrete ottenerne tante, proprio come le chiacchiere. Sono chiamate con nomi diversi a seconda delle regioni di provenienza: chiacchiere e lattughe in Lombardia, cenci e donzelle in Toscana, frappe… Leggi di più

Con l’arrivo del Carnevale non si può non preparare il  goloso sanguinaccio! Il sanguinaccio è un dolce tipico partenopeo, in origine, era una ricetta che si preparava col sangue di maiale. Il sanguinaccio ha origine proprio come prodotto di un rituale alimentare antichissimo che vede il maiale come simbolo. Il sangue veniva raccolto durante la… Leggi di più

Il Natale è azzurro con i prodotti Crispo SSC Napoli Il calcio a Napoli è una vera passione e un vero tifoso spesso mette la propria squadra prima di ogni altro impegno. Cosa regalare allora a un vero appassionato di football in vista del Natale? Confetti Crispo ha pensato a dei prodotti golosissimi per far… Leggi di più

Come nasce il cioccolatino incartato più antico della storia? Quella dei Gianduiotti è una storia antica e anche molto curiosa. Non nasce da geniali intuizioni di chef provetti, bensì dall’esigenza. Com’è successo che le nocciole del Piemonte incontrassero il cacao per la prima volta? E quali sono gli ingredienti alla base di questi intramontabili delizie?… Leggi di più

Sei in cerca di prodotti raffinati per una cerimonia da sogno? Arrivano nella famiglia di Confetti Crispo i nuovi confetti tartufati: mandorle e nocciole pregiate ricoperte da da una spolveratura di cacao amaro o al cocco, prelibatezze adatte ad arricchire un elaborato sweet table, ma anche adatte ai piccoli peccati di gola quotidiani! Confetti spolverati… Leggi di più

Cene in famiglia, pranzi con amici, compleanni, onomastici e festività varie: quante volte ti è capitato di cercare qualcosa di particolare per un piccolo presente ai tuoi cari? Dolciumi e cioccolato sono spesso la chiave vincente che mette tutti, ma proprio tutti, d’accordo. Spesso però, vorremmo aggiungere un po’ di estro al nostro pensierino, per… Leggi di più

Finalmente primavera! E con la primavera si avvicina una della più importanti celebrazioni di tutto l’anno: la Pasqua. Con l’aria che si fa più mite e i primi timidi germogli che crescono, c’è voglia di dolcezza, e di preparare al meglio una bella festa da condividere con amici e famiglia. Nell’organizzazione per una Pasqua perfetta, ci sono alcuni… Leggi di più

Quest’anno la Pasqua, festa amata dai grandi e piccini, si tinge di Azzurro, unendo la passione per lo sport e il calcio all’atmosfera dei giorni festivi. Le uova di Pasqua del Napoli Crispo, realizzate con finissimo cioccolato al latte, sono le uova “ufficiali” firmate dalla SSC Napoli. La Pasqua Azzurra, le uova di Crispo ricche… Leggi di più

Una delle feste più amate da grandi e piccini è quella della Santa Pasqua; una festività ricca di tradizioni che segna anche l’arrivo anche della tanto attesa stagione primaverile. Insomma la Pasqua è una festa colorata e allegra che riempe le nostre case di gioia pura e infinita dolcezza! Una delle tradizioni più belle durante le festività… Leggi di più

Quest’anno la Pasqua coinciderà con l’entrata della primavera e la nostra amica Valentina di Bolzano, ci ha scritto per raccontarci del suo progetto e chiederci un consiglio: vuole organizzare una grande caccia al tesoro in giardino per i bambini dei suoi ospiti e mettere in palio per il vincitore un cesto goloso ripieno di ovetti… Leggi di più

L’inverno è la stagione ideale per coccolarsi e concedersi qualche goloso peccato di gola. Che tu abbia voglia di rilassarti con un buon libro, di chiacchierare con le amiche oppure di concludere in maniera particolare una cena romantica, una cioccolata calda fatta da te è un modo perfetto per accompagnare con dolcezza ogni momento. Per… Leggi di più